Menu.
55 propozycji: przystawki, pierwsze dania, drugie dania, duże sałatki, zupy, dodatki, pizze.
Brak dań pasujących do wyszukiwania.
Przystawki
Antipasti
z kremem z pomidorków datterini i sosem bazyliowym
Piccola parmigiana di melanzane · con crema ai pomodorini datterini e salsa al basilico
ze Speck dell’Alto Adige, szynką tyrolską, trydencką kiełbasą luganega, dojrzewającą coppą i „tortei de patate”
Tagliere rustico · con Speck dell’Alto Adige, prosciutto tirolese, luganega trentina, coppa stagionata e “tortei de patate”
z rukolą, płatkami sera grana i majonezem limonkowym
Carpaccio di “carne salada” tipica trentina · con rucola, scaglie di grana e maionese al lime
z owocowymi mostardami
Formaggi tipici del Trentino · con mostarde di frutta
z kalmarami, małymi mątwami, krewetkami królewskimi, ośmiornicą śródziemnomorską i dużą krewetką*
Insalata mista di mare · con calamari, seppioline, mazzancolle, polpo del Mediterraneo e gamberone*
z awokado i sosem guacamole
Tartare di salmone norvegese · con avocado e salsa guacamole
Pierwsze dania
Primi
podsmażane z ragù z jelenia o aromacie jałowca
Tagliatelle all’uovo caserecce · saltate con ragù di cervo profumato al ginepro
ze speckiem, z serami, ze szpinakiem, na sałatce z białej kapusty z kminkiem, polane roztopionym masłem z szałwią
Trilogia di canederli · allo speck, ai formaggi, con spinaci, su insalata di cavolo cappuccio e cumino, conditi con burro fuso e salvia
podlane winem Nosiola z Valle dei Laghi, z radicchio z Treviso i trydencką kiełbasą lucanica
Risotto Carnaroli · sfumato con Nosiola della Valle dei Laghi, al radicchio trevigiano e lucanica trentina
z wędzonym guanciale i pecorino romano
Spaghetti di grano duro alla carbonara · con guanciale affumicato e pecorino romano
z orzechami włoskimi i porem, polane roztopionym masłem i posypane płatkami czarnej trufli
Gnocchi di patate ripieni al Puzzone di Moena · con noci e porri, conditi con burro fuso e scaglie di tartufo nero
z mięsnym ragù
Lasagne alla bolognese · con ragù di carne
Drugie dania
Secondi
z polentą ze Storo, grillowanym serem latteria z górskiej bacówki i borowikami
Luganega trentina alla griglia · con polenta di Storo, formaggio latteria di malga alla piastra e funghi porcini
ze skórką, pieczone w piecu, z polentą ze Storo
Stinchetto di maiale · con cotenna, cotto al forno, e polenta di Storo
z polentą ze Storo
Gulasch di manzo alla tirolese · con polenta di Storo
z borowikami i suszonymi pomidorami, ziemniaki podsmażane na maśle
Filetto di manzo · con porcini e pomodori secchi, patate saltate al burro
z kalmarami, małymi mątwami, krewetkami królewskimi, rybkami latterini, dużą krewetką, barweną i warzywkami
Gran fritto misto · con calamari, seppioline, mazzancolle, latterini, gamberone, triglia e verdurine
na posłaniu z rukoli, z oliwą rozmarynową i pieczonymi ziemniakami
Tagliata di manzo Angus · su letto di rucola con olio al rosmarino e patate al forno
z konfiturą z czerwonych borówek i frytkami
Cotoletta di pollo alla milanese · con marmellata di mirtilli rossi e patatine fritte
nadziewane dużą krewetką argentyńską, z podsmażanymi warzywkami
Rotolo di branzino · ripieno con gamberone argentino e verdurine saltate
Duże sałatki
Le insalatone
Sałata lodowa, grillowana pierś z kurczaka, kukurydza, grzanki z opiekanego chleba, płatki Grana Padano, pomidorki, sos Caesar
Caesar salad · Insalata iceberg, petto di pollo grigliato, mais, crostini di pane tostati, scaglie di Grana Padano, pomodorini, salsa Caesar
Zielona sałata, radicchio, marchewka, mozzarella fiordilatte, tuńczyk, małe karczochy, oliwki taggiasche i pomidorki
Insalata verde, radicchio, carote, mozzarella fiordilatte, tonno, carciofini, olive taggiasche e pomodorini
Sałata lodowa, pomidory, ogórki, czerwona cebula, oliwki taggiasche, grecka feta i oregano
Insalata iceberg, pomodori, cetrioli, cipolla rossa, olive taggiasche, feta greca e origano
Zupy
Zuppe
z grzankami z opiekanego chleba
Gulaschsuppe · con crostini di pane tostati
Dodatki
Contorni
z pomidorkami, oliwą z oliwek extra vergine i bazylią
con pomodorini, olio extravergine di oliva e basilico
Il tipico tortel di patate
Patatine fritte o al forno
Insalata mista
Verdure miste al vapore
Pizze
Pomidory, mozzarella
Pomodoro, mozzarella
Pomidory, mozzarella, parówki
Viennese · Pomodoro, mozzarella, wurstel
Pomidory, mozzarella, pikantne salami
Pomodoro, mozzarella, salamino piccante
Mozzarella, papryczka chili, czosnek
Mozzarella, peperoncino, aglio
Pomidory, mozzarella, anchois, kapary, oliwki taggiasche i oregano
Pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, olive taggiasche e origano
Pomidory, mozzarella, szynka, karczochy i grzyby
Pomodoro, mozzarella, prosciutto, carciofi e funghi
Pomidory, mozzarella, szynka, grzyby, karczochy i oliwki taggiasche
Quattro stagioni · Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi e olive taggiasche
Pomidory, mozzarella, gorgonzola, tarty Grana Padano, ricotta
Quattro formaggi · Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, Grana Padano grattugiato, ricotta
Pomidory, mozzarella, bakłażan, cukinia, radicchio, papryka, tarty ser grana
Vegetariana · Pomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine, radicchio, peperoni, grana grattugiato
Mozzarella, szynka, grzyby, ricotta
Mozzarella, prosciutto, funghi, ricotta
Mozzarella, szynka parmeńska, rukola, pomidorki confit
Mozzarella, prosciutto crudo di Parma, rucola, pomodorini confit
Pomidory, mozzarella, tuńczyk i cebula
Tonno e cipolla · Pomodoro, mozzarella, tonno e cipolla
Ciasto do pizzy, burrata, pomidorki confit, szynka parmeńska i bazylia
Focaccia golosa · Pasta pizza, burrata, pomodorini confit, crudo di Parma e basilico
Pomidory, burrata, pomidorki confit i bazylia
Mediterranea · Pomodoro, burrata, pomodorini confit e basilico
Pomidory, mozzarella z mleka bawolego, szynka parmeńska, rukola
Pomodoro, mozzarella di bufala, prosciutto crudo di Parma, rucola
Pomidory, czosnek, małże vongole, duże krewetki*, kalmary*, krewetki królewskie*
Pescatora · Pomodoro, aglio, vongole, gamberoni*, calamari*, mazzancolle*
Pomidory, mozzarella z mleka bawolego, rukola i pomidory confit
Pomodoro, mozzarella di bufala, rucola e pomodori confit
Pomidory, mozzarella z mleka bawolego, płatki sera grana i bazylia
Pomodoro, mozzarella di bufala, scaglie di grana e basilico
Pomidory, mozzarella, radicchio, salsiccia, tarty Grana Padano
Pomodoro, mozzarella, radicchio, salsiccia, Grana Padano grattugiato
Pomidory, mozzarella, gorgonzola, tuńczyk, pikantne salami, kapary, cebula
Speciale · Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, tonno, salamino piccante, capperi, cipolla
Pomidory, mozzarella, gorgonzola, cukinia, papryka, cebula
Contadina · Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, zucchine, peperoni, cipolla
Mozzarella, szynka tyrolska, burrata, krem bazyliowy, posiekane pistacje, pomidorki confit
Mozzarella, prosciutto tirolese, burrata, crema di basilico, granella di pistacchio, pomodorini confit
Pomidory, mozzarella, bakłażan, tarty Grana Padano
Pomodoro, mozzarella, melanzane, Grana Padano grattugiato
Pomidory, mozzarella, gorgonzola, salsiccia, Grana Padano
Rustica · Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, salsiccia, Grana Padano
Pomidory, mozzarella, parówki, salsiccia, papryka
Spiedino · Pomodoro, mozzarella, wurstel, salsiccia, peperoni
Pomidory, mozzarella, gorgonzola, Speck dell’Alto Adige
Tirolese · Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, Speck dell’Alto Adige
Ceny w euro, zawierają VAT.
O alergeny, składniki i produkty oznaczone gwiazdką (*) zapytaj obsługę.
Zarezerwuj swój stolik.
Przeżyj niezapomniane doznania kulinarne w Ristorante Chistè. Zarezerwuj już teraz stolik na wyjątkowy wieczór.